New York Brunch

חתולי קודש, שלום!

כצפוי, התחיל שלב הגעגועים...

אפשר לכתוב המון על הדברים אליהם מתגעגעים כשגרים בחו"ל, אבל אין ספק שהעובדה שבעלי וחתולתי איתי הופכים את זה לקצת יותר קל.

אחד הדברים שאני מתגעגעת אליהם הוא - סוף השבוע בארץ. 

מוזר לי שיום שישי הוא יום עבודה, ושהמנוחה היא בשבת וראשון. והשבוע מתחיל בשני... הזוי.

יום שישי הוא היום האהוב עליי בשבוע!!! זה היום בו משלימים סדרות מוקלטות, היום בו עושים מניקור-פדיקור, היום בו מטיילים בקניון ומחפשים התחדשויות מעניינות... אוהבת את יום שישי!!!

ואין יום שישי שנפתח בלי ארוחת בוקר מפנקת. בין אם זה רוסטיקו בבזל, הוטל מונטיפיורי או אחד מהסניפים של בנדיקט, עם הד"ר (פעם ברבעון) או עם אחותי (כפרה) וחברות טובות, זו פשוט שעה של מנוחה ורוגע.

השיחות הכי מעניינות לא קורות על דרינקים בברים אפלוליים, אלא על מקושקשת בבן יהודה!

בכלליות רוב הפעילות בשישי (או כאן, שבת) היא באור יום ולכן לדעתי כדאי לדבוק במראה נקי, זוהר ומטופח, עם דגש עם עור מושלם וכמובן הגנה מפני השמש! הצעת הגשה שלי:

פנים:

• bb כרית מבית אטוד האוס הקוריאנים יספקו לנו כיסוי ללא רבב, הגנה של 50spf וגימור חלומי ללא צורך בפודרה, פריימר, הגנה לפנים ועוד שכבות מיותרות, לסקירה המלאה אודותיו -הקליקו! 
• קונסילר פיט מי של מייבלין לכיסוי כהויות שהוא פייבוריט ותיק - קליל, קרמי וזול!
• פירמידת ברונזר/שימר של עפרה - מה שהכי בולט במראה לדעתי זה ההארות העדינות והמחמיאות, תודות להיילייטר מבית הפירמידה השוקולדית המטריפה שסקרתי כאן. הצללות וחימום הפנים נעשו עם החלק הכהה של הפירמידה. מוצר פשוט מושלם!

עיניים:

• רביעיה מוגבלת של מאק בשם caviar dreams לשטיפת צבע קלילה על העפעף כולו והדגשה מינימלית בשקע העין
• עיפרון כחל של לנקום בגוון חום שוקולד (מתאים יותר לשעות הבוקר-צהריים ממסגרת שחורה לעיניים בהירות, לטעמי)
• מסקרה שחורה של אסנס - מסקרות זולות ומצוינות! גם היא פייבוריטית וכבר ראינו אותה כאן.

שפתיים:

שפתון ניוד-טבעי בגימור מאט על מנת לפצות על ההברקות המדוברות, בגוון enchanted one של מאק (מוגבל). צבע מושלם בעיניי!

אז עכשיו כשאנחנו יפות ומוכנות לבילוי, לאן הולכים?...

בניו יורק הבראנץ' הוא בקונספט אחר. נדיר למצוא פה ארוחות עם הרבה ירקות, לצערי יותר קל למצוא שלושה סוגי בשר בארוחת הבוקר. בכלליות לא קל פה לצמחונים, אח, יוקר המחייה....................

לרוב הבראנץ' יתחיל בסביבות 12 ויימשך עמוק לתוך הצהריים ואחה"צ. רצוי ללכת עם חברה/בקבוצה! לא מתביישים לשתות פה בשישי בבוקר! לגיטימי ואף רצוי ויש סקשן שלם של "קוקטייל בוקר".

מרטיני מלפפונים

כמו כן מאוד חזק פה בבראנץ׳ קוקטייל הבלאדי מרי הכולל וודקה, מיץ עגבניות, טבסקו, סלרי ועוד.. אולי כדי להקל על הנגאובר?

התפריט די חוזר על עצמו וכולל ביצים בכל מיני צורות (בעיקר עלומות), וופלים, ומוזלי. יש גם לא מעט מקומות טבעוניים ואני אקדיש פוסט שלם להמלצות לטבעונים! 

ביום ראשון הקודם החלטנו ללכת לבראנץ' בבר-מסעדה בשם Beauty & Essex (איזה שם יפה) ברחוב אסקס. קצת קשה למצוא את הכניסה שכן היא מוסווית כחנות תכשיטים וינטג' ויד שנייה!

הכניסה... שימו לב לסלסלת הגפרורים. הכי פעם

המקום עצמו מעוצב בתור בר לכל דבר ועניין עם טאץ' של פעם, וברגע שנכנסים אפשר בקלות לשכוח שעוד לא צהריים... חשוך ו"יש אווירה". בכניסה יש בר ענק ופעיל על מנת שלא ישעמם עד שמקבלים שולחן.

drinks, anyone?...

התפריט קצת מבלבל, הרבה מהמנות לא מוכרות אבל בסוף מצאנו את דרכנו:

וופל רד ולווט בציפוי גבינת שמנת:

בריוש עם אבוקדו ומעין מרק עם מאפה בפנים:

אגז בנדיקט... כמובן:

פריטטה עם גבינת עזים ותפוחי אדמה מתובלים:

פיצטה, אמפנדס, טרטר עגבניות... המנות מיועדות לחלוקה ולכן כיף ללכת בקבוצה כמו שאנחנו הלכנו ולהתנסות בכמה שיותר דברים:

וכמובן... הקינוחים המטורפים:

לסיכום היה כיף, יוקרתי, מיוחד, לא זול אבל חווייתי. אני מאוד נהניתי וכך גם חבריי לזלילה, וזה מקום שאשמח לבקר בו שוב.

המקום הבא שאשמח להמליץ עליו, קרוב מספיק לביתי על מנת להיחשב שכונתי למרות שהוא די רחוק מכך מבחינה קונספטואלית.

קפה ד׳אלזס הוא בית קפה שדי מזכיר את הבראסרי, מבחינה עיצובית ותפריטית. 

לשם הלכתי בהרכב זוגי וחלקתי עם הד״ר את המנות המצוינות הבאות:

אומלט ד׳מייסון - אומלט עם גבינת עזים, תרד ועגבנייה שהוגש עם תפוחי אדמה מעולים וסלט ירוק רענן:

קרפ אגסים בקרם שקדים: אחד הדברים הטעימים ביותר! 

המנות נדיבות ביותר אז סתם התחזרנו והזמנו שתייה חמה עם עוגת תפוחים בקרמל וגלידת וניל ביתית:

חתולים גרגרנים (תרתי משמע!!!)

נהניתם מהפוסט? אשמח לתגובות.

הלוואי וכל יום ירגיש כמו סופ״ש!!!

חתלתול